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甘肃手机报(一周汇)-1.11

 2020/01/14/ 15:20 来源:甘肃手机报

《甘肃手机报*一周汇》

2020年1月11日

农历己亥年十二月十七

星期六

★为您读报)))http://yd.mediadaily.cn/gssp/202001111209.mp3

〓本期导读〓

>>四个月了,澳大利亚山火为何越烧越大?

>>这张父子照曾火遍全国 如今他们的故事比照片更动人

>>“段子手”马云又爆金句:不要去追求想明白

>>东南西北皆可酸!大冷天中国的美食地图是酸菜味的

>>骑马赶羊与狼玩耍 几十万网友在线围观“草原李佳琦”

>>《冰雪奇缘》真实版村庄走红 每天上万游客涌入

>>数据显示:睡不够更容易腹部肥胖

>>上班期间冲奶粉烫伤算工伤吗?法院:算!

>>冲着胡歌去看 却爱上了这部纪录片

【周热点】

>美伊局势升级:油价金价涨、股市跌,后市会咋样?

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近日,随着中东局势的变化,全球金融市场持续震荡。

美国东部时间1月7日晚5时30分左右,伊朗针对驻有美军的伊拉克军事基地发射了“至少12枚”导弹。美伊冲突骤然升级,全球金融市场再次剧烈波动,油价、金价急速上涨,美国股指期货大跌。

◆油价涨了

北京时间1月8日早间,国际油价持续走高,美国WTI原油期货价格一度涨超4%,升破65美元/桶关口。对此,隆众资讯分析,尽管美国与伊朗关系紧张加剧,但是石油供应没有实质性中断,过去三天油价涨得太快太多,交易商获利回吐。

有分析人士指出,此次事件不仅可能引发大规模冲突,甚至可能导致旷日持久的美伊全面对峙,进而对国际原油市场造成重大影响。“美伊局势对原油市场的影响更多在于供应中断风险的担忧,如果紧张局势持续升级,短期内将支持油价继续上涨。”

◆金价涨了

1月8日上午,中东紧张局势升级继续推高黄金价格。伦敦现货黄金升破1610美元/盎司关口,为2013年3月以来首次,盘中一度涨逾2%。研究机构认为,中东地区的紧张形势刺激避险情绪,提振了投资者对黄金的兴趣。

中国银行大宗商品交易认为,若美伊爆发正面军事冲突,引发市场避险情绪发酵,金价或将迅速冲上1650-1700美元区间;若双方直接和谈,黄金将大概率遭恐慌性抛售,预计金价将回到本轮上涨的原点1510美元一线,甚至存在出现回调过度至1500美元下方的可能。

◆股市跌了

1月8日早间,受美伊局势骤然升级的影响,美国股指期货大幅走低,标普500指数期货、纳指期货均一度跌超1%,道指期货跌近1%。亚太股市方面,日经225指数大幅低开1.8%;香港恒生指数开盘跌1.14%;A股沪指低开0.34%,深成指低开0.48%。美银美林美国股票和量化策略主管萨维塔·斯伯拉曼尼安表示,这种地缘政治冲击历来导致股市大幅回调。

>四个月了,澳大利亚山火为何越烧越大?

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最不想看到的澳洲一幕,还是在这一刻被展现了出来!1月5日,根据澳媒报道,一位澳洲男子拍到了澳洲高速路边是这样的情况:无数动物的尸体,一字排开陈列在路边,从袋鼠、考拉、牛羊到鸟类……我们已经看不清这上亿的尸体是从哪儿来的。然而,面对这一切,有一组数据还是需要大家知道。在澳洲300万的山火面积上,目前已经有5200万的哺乳动物、6200万的鸟类、3.89亿的爬行动物在这场大火中丧生。仅仅只是新州的北海岸就有大约8400只考拉死于大火。

澳大利亚山火从去年9月份开始燃烧,到现在已经持续了四个月,范围不断扩大,过火面积已经超5.25万平方公里,接近600万公顷,相当于一个克罗地亚。大火已造成24人死亡,5亿动物葬身火海。整整四个月的时间,澳大利亚的山火不但没有扑灭,反而逐渐蔓延。为什么澳大利亚的山火至今无法扑灭?

1.澳地理气候特征易引发山火,虽四面环海,但内陆远离海洋,极度缺水、荒凉,没有大的河流湖泊;

2.澳大利亚主要树种是桉树,占森林面积70%。桉树树皮树叶富含油脂,脱落后聚集在地面,遇到40℃以上的高温,也非常容易自燃;

3.最近几年澳大利亚变得越来越干热,极端灾害天气越来越普遍。高温干旱叠加,使得火灾更容易发生。

4.此前,澳大利亚采取的应对山火措施是控制山火,莫里森政府所采取的措施和此前应对也差不多。没想到火势太猛,造成人员和财产的巨大损失。澳大利亚历史上首次出动军队应对火灾,但民众认为行动过于迟缓,早前就应该采取措施重点应对。

【人物志】

>这张父子照曾火遍全国 如今他们的故事比照片更动人

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你还记得这张照片吗?十年前,这张父子合照火遍了互联网。照片中的“棒棒”冉光辉扛着一百多斤货物,牵着3岁的儿子冉俊超走下重庆朝天门批发市场旁的梯坎,叼着烟,从容淡定。

十年后,这位父亲靠自己的肩膀已在重庆市区买了一套房,儿子13岁,正在读初一,成了班长。

十年过去了,冉师傅依然是一条精壮的汉子。无论春夏秋冬,他都是清晨五六点出发,下午五六点到家。扛货的姿势永远不变,先把上衣脱掉,用皮肉卡住货物,防止下滑。一包两百多斤的货,从一楼背到十楼,花十多分钟或半小时,挣10元左右的报酬,现结。如今,冉师傅每天要扛货、发货一吨左右。经过这个男人的手和肩,一年下来就是350吨货物,十年就是3500吨货物。

2015年,冉师傅和不少棒棒租住的棚户区,如今已经拆掉了。冉师傅当时租住的棚户区破旧不堪,不到20平方米的小房子,月租金从一两百涨到三四百元,房东还要继续涨。2016年,冉师傅咬咬牙,在重庆最有名的地标“解放碑”附近买了一套房--60多平方米,40多万元。贷了款,他的负担更重了。按一包货10元计算,买这套房,他需要扛4万包货。用这样的方式“扛”出一套房,让人动容,也让人欢喜。

“我见证了这个家庭的喜怒哀乐,一家人非常简单淳朴,非常努力勤恳。”照片摄影师许康平说,他由衷感谢这个家庭,感谢他们让自己明白,只要踏实工作和生活,一切都会越来越好。

有网友感慨说,那份勤恳、朴实,还有对生活坚忍的态度让人动容。他就像一本充满动力的教科书,让觉得生活不易的人充满动力去面对明天。

【段子手】

>“段子手”马云又爆金句:不要去追求想明白

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1月6日,支付宝年度账单来了,大家纷纷疑惑:“我哪来的这么多钱?”恰巧,马云同日表示:“很多人到死都没想明白,所以不要去追求想明白。”

作为支付宝的创立者,马云曾经口出“豪言”:“我从来没碰过钱,我对钱没有兴趣”。马云有没有想明白我们不得而知。但不难看出,对于自己的事业、生活和追求,马云倒是处理得明明白白。

◆“外星人”马云:不喜欢签字,回邮件不超过三个字

1月6日晚,在马云公益基金会举办的2019马云乡村教师颁奖典礼上,有一位来自宁夏回族自治区的小朋友提了一个问题:“在未来1000年里,外星人能不能和地球上的人通婚?”面对乡村孩子有趣的“考题”,马云给出的回答是:“我认为肯定不会,因为地球是人,外星是生物。”这个打趣中带有认真的答案博得了在场人的笑声,更是被主持人评价为“来自外星人的答案。”

马云的“外星发言”,不只体现在这里。当天下午,在马云公益基金会举办的校长领导力论坛上,当回答一位乡村校长关于签字繁多的问题时,马云表示自己也讨厌签字:“我刚创业的时候,每张纸都签。半年后我就不签字了,找了个喜欢签字且字写得好看的人代签。”“你签的字越多,越多的字就会围绕你来。”马云觉得,自己的时间不应该浪费在这件事儿上。不喜欢签字的马云,还不喜欢回邮件,“因为邮件太多了,和山一样。”后来他想了个办法,100封邮件最多只回3封,每封邮件最多不超过三个字,“同意”“不同意”“重新写”。

◆“悔创阿里杰克马”:一个被阿里耽误的段子手

其实,马云“段子手”的身份早就已经藏不住了。曾经有人问马云“人生最大的错误是什么”。马云笑着说:“你想听实话吗,我人生中最大的错误是创立了阿里巴巴!”从此,“悔创阿里杰克马”的江湖名号不胫而走,和“一无所有王健林”“不知妻美刘强东”“普通家庭马化腾”一起,在谦虚界打出了一片天。

【食在中国】

>东南西北皆可酸!大冷天中国的美食地图是酸菜味的

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大冷的天,最佳开胃御寒神器莫过于酸菜。只要提到酸菜两字,就会让人口舌生津,一方水土养一方酸菜,中国人的酸菜更是分属不同环境,各有各的滋味与风骨。

◆乡愁是啥?东北人:是没吃着酸菜

大东北作为酸菜第一代言,必须是当之无愧。据说在东北人家里,有两样东西必不可少:腌酸菜用的大缸子与压酸菜缸用的大石头。酸菜白肉、酸菜粉条、就连东北菜的传统项目铁锅炖大鹅、铁锅炖鱼都可以加点酸菜进去提味解腻。

农历九月的寒露一过,储存秋菜的大战就开始了。在豪迈的东北,便以百斤为单位买卖。每每有满载白菜的小卡车一驶入小区,就会被大家蜂拥而上,一抢而空。囤菜之后,接着就是腌菜。首先,趁着秋天的干爽,将菜帮子足够“支棱”的白菜码起风干外皮。接着,削平菜根,揪去不要的菜叶,就可以开始“积(渍)酸菜”了。在大连,人们拿海蛎子、五花肉与酸菜丝做出的美味“鲜边”--海蛎子调成鲜美的底汤,铺上各色主菜、酸菜丝、冻豆腐与龙口粉丝……

◆川渝大地:来!给酸菜“洗个澡”!

酸菜在川渝大地改头换面,以“泡菜”的名字席卷川渝大地。泡鸡脚脚就是极为寻常的川渝风味。白水煮鸡爪,舀一勺泡菜坛子水,加山海椒,放点新鲜胡萝卜条,两三天就好,鸡爪Q弹,泡菜爽口,一盘泡鸡脚脚能下好几集电视剧。泡白萝卜切丁加熟油海椒一拌,只需要加酸萝卜和老姜花椒就能煨出的老鸭汤,简直好吃惨了!要用青花椒提味才够刺激的酸菜鱼、盖饭浇头的有力竞争者酸豆角肉沫、加了酸菜的牛肉面……泡菜泡好既可以炝炒了吃,也可以做菜肴、涮火锅吃。总之,川渝大地,什么菜都可以泡,泡菜怎样都可以吃,怎样吃,都巴适得很嘞。

◆大西北坐不住了,我们连酸菜水(浆水)都不放过!

如果说东北酸菜、川渝泡菜还是吃菜为主,陕甘一带的酸菜吃的可不只是菜了,还有发酵菜的汤汁--浆水。在大西北,浆水是很百搭的,尤其是在夏天,懂它的人就知道那份味儿最解暑,仅是盛一碗凉的“生浆水”,最多再撒点儿白糖,一碗下肚,就俩字:舒坦!吃浆水更多的时候,还是“吃熟的”。浆水炖鱼带着清香,浆水点豆腐也是一款微酸带香的神奇味道。若是自家浆水没了,去邻居家随便就能盛一大碗回来,浆水之间,藏着的更是人间情味。

◆自西向南,万物皆可酸!

什么叫“万物皆可酸”?中国地图上的“柠檬精”--广西的“酸嘢”有话说。在南宁街头巷尾的酸嘢摊上,就可以看到在这里都有些什么可以做“酸菜”:在水果大省广西,桃李菠萝、木瓜芒果一样是酸嘢腌制的对象。

云南的酸菜,怎么能少了堪称特色的酸菜红豆猪脚火锅呢?猪脚火锅里的猪脚是煮好再切片的,配着肥瘦相间的猪肘子,和西红柿、蒜苗、红辣椒,同富源酸菜一起,在锅里煮着,看起来红绿相间,很是好看。这样煮出来的猪脚和肉肥而不腻,伴着热气腾腾的火锅、滋味十足的蘸水忍不住让人再添一碗饭。

酸味,在贵州是不可或缺的味道。贵州“酸菜”,有酸辣兼具的糟辣椒、酸椒,有布依族样样独到的都匀四酸:酸菜酸、虾酸、香酸和糟辣酸。而以番茄、米汤等发酵制作的红酸、白酸,更是成为了贵州味道的代表。

【网红故事】

>骑马赶羊与狼玩耍 几十万网友在线围观“草原李佳琦”

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骑马赶羊与狼玩耍,几十万网友在线围观他的草原生活,在线烤牛肉干年入百万,他究竟有何魅力?他叫太平,是内蒙古锡林郭勒盟乌拉盖草原的牧民,这位“80后”草原大汉因直播走红网络。

一开始他每天在直播账号上发一些草原上的景色、骑马、放羊还有家乡特有的伙伴--草原狼。其中有一条喂狼的视频一发出来就引得2000多粉丝点赞。太平的直播之路并非一帆风顺,他出生在一个纯正的蒙古族家庭,从小讲蒙语,不认识汉字,甚至连汉语讲的也不是很流利。交流上的困难让太平的直播事业受到阻碍,他没有放弃,由最开始直播请朋友在旁边帮忙翻译,到现在每天直播两小时也能滔滔不绝,太平下了很大的功夫。粉丝逐渐增多,太平开始在快手平台发他在大草原上制作风干牛肉的视频。

腌制好的牛肉放在炉子上烤,吱吱的往外冒油……视频一发出来,很快吸引了一大拨的“吃货”点赞,有很多网友留言说看他的视频馋得流口水,想买他的牛肉干。就这样,这位草原汉子的牛肉干直播间红火起来了,每天都有来自全国各地的“吃货”在他的直播间里围观他切肉、风干、腌肉、烤肉,太平店里的十几个员工每天从早忙到晚。

“2018年,我的销售额是450万元,这是我以前想都不敢想的天文数字。”太平说。

2018年,太平被短视频直播平台选为幸福乡村带头人,并邀请他去清华大学接受培训。生意逐渐好起来之后,太平开始帮助身边的乡亲直播卖货,他的家乡还有很多的贫困户,家家户户做的奶豆腐、黄油等特产,做完只能自己吃掉,卖不出去,太平就想帮帮他们。

【寰宇万象】

>《冰雪奇缘》真实版村庄走红 每天上万游客涌入

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阿尔卑斯山区一座奥地利小村庄据传是迪士尼动画《冰雪奇缘》艾伦戴尔王国灵感来源,因此爆红,每天涌入上万名观光客,让居民不堪其扰。这座村庄名叫哈尔施塔特,这座曾经平静的湖畔村庄人口仅780人,如今涌入游客自拍、玩无人机,甚至溜进居民家中上厕所。哈尔施塔特1997年被联合国教育、科学及文化组织列为世界遗产。

>油漆工自学钢琴能弹200多首曲子

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“本来不到1米7,弹琴时有1米8的感觉!”不识谱、不懂乐理,辽宁营口的董宇1996年被分配到钢琴厂做油漆工后,看调音师弹琴自学,趁工友打牌时勤加苦练,20多年来硬是靠悟性和努力学会了200多首曲子,如今一首曲子他只要听几遍就能弹出来。

>世界最高龄老人迎来117岁生日 跨越日本5个时代

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日前,世界最高龄老人田中力子在日本福冈迎来了她117岁的生日。田中生于1903年,也就是日本明治36年,而2020年已经是令和2年,她已整整跨越了日本明治、大正、昭和、平成、令和5个时代。曾经历过战争、病痛和与亲人分别的她,目前仍积极健康地生活着。2019年3月9日,吉尼斯世界纪录正式认定田中力子为世界最长寿老人,并向她颁发了证书。

【研究院】

>数据显示:睡不够更容易腹部肥胖

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根据韩国食品研究所的数据分析,每晚睡眠7至9小时的人比每晚睡眠不足5小时的人,腹部肥胖的风险低28%至35%。睡眠不足会导致瘦素减少和饥饿激素升高,导致食欲增加。另外,饮食中摄入13%到26%的脂肪更有助于减肥。

>眼科专家:防蓝光眼镜能防近视无科学依据

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最近一段时间,一种宣称“能防蓝光、能防辐射、甚至能防近视”的防蓝光眼镜在朋友圈里广泛传播。防蓝光眼镜真能防近视吗?眼科专家表示,蓝光只是导致视力下降非常小的一个方面,目前没有科学证据证实防蓝光眼镜能对近视的防护起到很大作用。

>太瘦易抑郁 又多了一个不减肥的理由

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韩国首尔国立大学医学院一项研究显示,太瘦的人更易不开心,患抑郁症风险也高。因为很多人采用节食减肥,使身体各项机能紊乱,人易变得消极;太瘦的人脂肪摄储存不足,营养匮乏,使脑细胞受损严重,有损记忆力,影响心情。

【普法】

>上班期间冲奶粉烫伤算工伤吗?法院:算!

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不久前,上海市民小刘在工作单位拿杯子冲泡奶粉喝,一不小心被白开水烫伤了左腿。同事们见状,赶紧将小刘送往医院。医生对小刘伤口进行处理后,诊断为左下肢二度烫伤。小刘向当地人社局提出工伤认定申请,人社局受理后调查认定:小刘的情况符合工伤认定范围,作出工伤认定决定。但小刘的用人单位甲公司不服,认为职工在上班期间,除饮水之外的饮食行为导致伤害均不属于工伤,于是提起行政诉讼,请求撤销工伤认定决定。

一审法院认为,小刘在上班时冲泡奶粉的行为,并未超出工作中满足正常生理需要的范畴,可以视为在工作时间、工作场所内受到伤害的情形,区人社局作出的被诉工伤决定并无不当。故驳回甲公司的诉讼请求。甲公司不服,提起上诉。

二审中,上海二中院认为,劳动者在其劳动过程中满足其必要的、合理的生理需求的行为,是从事劳动工作的前提条件,属于劳动权的一部分,应当受到法律保护。

《工伤保险条例》第十四条第(一)项规定的“因工作原因”包括直接工作原因和间接工作原因,劳动者在工作过程中出于正常生理需要而进行的饮食,只要在一定合理范围内,可视为工作的组成部分。

奶粉系冲饮性质的即食性饮品,只需花费少量的人力和时间。因此,小刘在上班时冲泡奶粉的行为并未超出工作中满足正常生理需要的范畴,虽不属于直接履行工作职责,但也是为了更好地履行工作职责,属于间接的工作原因,原审判决并无不当。

综上,二审法院判决驳回上诉,维持原判。

承办法官表示,劳动者在工作中因满足合理生理需要的行为而受伤应当被认定为工伤,用人单位不应过度排斥和苛责。当然,法律对劳动者的保护也应当严格依据法律规定,实践中不能无限扩大“合理的生理需要”这一概念的范畴。

【娱论场】

>冲着胡歌去看 却爱上了这部纪录片

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在这个一切都追求“快”的时代,人们的阅读逐渐碎片化,能认认真真捧着一本书读的人越来越少。为了避免再持续深陷这种恶性循环,有一档节目,或许能帮上大忙。

在B站评分高达逆天的9.9分的人文纪录片《但是还有书籍》,这部由罗颖鸾担任总导演,胡歌配音,B站和小河文化联合出品的纪录片以其良好的口碑不断发酵出圈,它的火绝对不是偶然,因为它以书籍为主题,把镜头聚焦到了编辑、译者、书商和藏书人等这些群体上,它让大家看到了这个浮躁的社会下一些人执着得近乎顽固的坚守。他们守着自己属于书籍的那一偏隅,至死方休。

这部纪录片很短,一共5集,一集30分钟,记录这个时代那些形形色色的写书人、做书人、爱书人、读书人和书有关的精彩故事。纪录片以新鲜有趣的视角点燃观众对书的热爱,为大家提供了一份在快时代里的阅读指南。每集节目的标题取得也好,尤其第一集《书海编舟记》,讲的便是编辑和译者为了书籍出版和面世所做的努力。第一集上线后,豆瓣网友便打出了9.5的高分。

此外,《但是还有书籍》中,胡歌的声音和缓轻柔却有力量,娓娓道来每本书和与这本书有关的人、有关的事,像流淌的时光,让人慢慢沉浸在纪录片中,着实吸引人。男神开道,“胡椒粉”自然也是云涌而至,胡歌也必是这部纪录片出圈的一大功臣。

看完这部纪录片,有很多评论是“好久没看书了,要看看了”“我现在就放下手机去看书”……还有许多胡歌的粉丝为了胡歌而来,最终却爱上了这部纪录片,爱上了阅读。

(本期内容来源:兰州晨报、中国新闻网、科技日报、法制日报、微信公众号:人民日报、中新网、央视新闻、央视财经)?

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